la dépendance alimentaire du Japon

Dans un article du 29 avril 2004, le journal  Le Monde  évoque les difficultés du Japon à satisfaire ses besoins alimentaires. En effet, actuellement le pays est victime d'une pénurie de beurre sans précedent, conséquence d'une chûte considérable de la production de lait liée à la canicule de 2007. Les Japonais sont contraints de se passer de beuure ou de débourser plus de 11 euros pour une plaquette de beurre de 250gr importée de France.
Comme l'affirme l'auteur de l'article, "ce problème illustre les difficultés d'approvisionnement alimentaire du Japon. L'Archipel assure 39 % de ses besoins en calories, contre 70 % au lendemain de la guerre. Si le Japon parvient à assurer ses besoins en riz et, dans une moindre mesure, en légumes, il est loin de le faire en matière de fruits, de viande ou de poisson."